Sorprendente Bianchello. Aspettarsi qualcosa da un Bianchello del Metauro è un po' come decidere di farsi del male da soli. Di solito è un bianco con poca arte e poca parte di cui non si sente certo la mancanza. Beh, azzerate tutto. Questo Bianchello del Metauro Borgo Torre 2002 di Claudio Morelli è in grado di incantare per imponenza, maestosità e ghiotta freschezza. Un bianco inatteso, decisamente inatteso, consistente, salino, persistente, adatto ad abbinamenti anche impegnativi. Un vino capace di stupire, a partire dal prezzo: solo 6,20 euro in enoteca.
12:18:47 PM
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