Updated: 02-08-2003; 12:47:47.
Vino e Cucina
Come nelle vecchie osterie con cucina. Seduti al tavolo, a fare quattro chiacchiere tra amici, parlando di cose buone in compagnia di Michele Marziani.
        

Sabato, 5 luglio 2003

La fragranza del Sangiovese. E' difficile trovare in bottiglie non costosissime l'equilibrio tra frutto e legno, tra freschezza e potenza che riesce ad offrire questo fragrante Sangiovese Poderepozzo Le Betulle 2000 di Leoni Conti di Faenza. Rosso fitto, pieno, saporito, dai profumi fruttati e polposi (la ciliegia è quella che più di altri rapisce il naso) e dalla morbidezza armoniosa, sa essere un Sangiovese a cavallo tra modernità e tradizione. Bell'esempio di vino affascinante nella sua semplicità. Ottimo, veramente ottimo, il rapporto qualità/prezzo a 8,20 euro in enoteca.
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La fresca terrazza di Roncofreddo. Dell'Osteria dei Frati di Roncofreddo racconto qui, su Chiamami Città.
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© Copyright 2003 Michele Marziani.
 
Bandiera Marziani

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